Kiedy sadzić: Brukselka
Okna kalendarza
Terminy zmieniają się wraz z szerokością geograficzną — liczone są od lokalnej daty ostatnich wiosennych przymrozków, a nie ze stałego kalendarza.
W skrócie
Zimuje na zewnątrz w ogrodzie klimatu umiarkowanego.
Wskazówki praktyczne
Uprawa o długim okresie wegetacji, którą trzeba sadzić w zwięzłą glebę — luźna daje rozchylone, „rozdmuchane" różyczki. Palikuj wysokie odmiany przed jesiennymi wichurami i nie przenawożaj późno azotem.
Jak poznać moment zbioru
Zbieraj od dołu łodygi ku górze, gdy różyczki mają wielkość orzecha włoskiego i są twarde. Po pierwszym silnym mrozie smak wyraźnie się poprawia.
Przechowywanie plonu
Zetnij całą łodygę i postaw w chłodnym pomieszczeniu — na łodydze różyczki zachowają świeżość przez dwa tygodnie.
Zmianowanie
Zmianowanie w cyklu 4-letnim: zarodniki kiły kapusty przeżywają w glebie nawet 20 lat.
Dobre sąsiedztwo
Złe sąsiedztwo
Uważaj na
Pełny przewodnik: choroby i szkodniki (4) → z drogami przenoszenia, kompostowaniem i profilaktyką.