Kiedy sadzić: Porzeczki czerwone
Okna kalendarza
Terminy zmieniają się wraz z szerokością geograficzną — liczone są od lokalnej daty ostatnich wiosennych przymrozków, a nie ze stałego kalendarza.
W skrócie
Zimuje na zewnątrz w ogrodzie klimatu umiarkowanego.
Wskazówki praktyczne
W przeciwieństwie do czarnej porzeczki owocuje na krótkopędach starego drewna, więc formuj otwarty kielich na krótkim pniu i skracaj pędy boczne — nigdy nie tnij przy ziemi. Dobrze rośnie nawet przy ścianie północnej.
Jak poznać moment zbioru
Zrywaj całe grona, gdy wszystkie jagody są przezroczyście szkarłatne — przeciągnięcie widelcem po gronie czysto je oddziela.
Przechowywanie plonu
Pięć dni w lodówce. Wyjątkowo bogata w pektyny, więc to owoc, który dodaje się do każdego dżemu, który nie chce stężeć.
Zmianowanie
Brak ścisłej grupy zmianowania — mimo to unikaj sadzenia rok po roku w tej samej ziemi.
Dobre sąsiedztwo
Złe sąsiedztwo
Uważaj na
Pełny przewodnik: choroby i szkodniki (4) → z drogami przenoszenia, kompostowaniem i profilaktyką.